Η βιομηχανία οίνου, και ιδιαίτερα η βιομηχανία οίνου υψηλής ποιότητας, είναι μια εξαιρετικά κερδοφόρα βιομηχανία. Στον πειρασμό του κέρδους, πολλοί αδίστακτοι άνθρωποι απεγνωσμένα προσπαθούν να κατασκευάσουν και να πουλήσουν παραποιημένα προϊόντα, και συχνά εμφανίζονται ειδήσεις για παραποιημένα κρασιά που βλάπτουν τους ανθρώπους. Για τις επιχειρήσεις οίνου, είναι ζωτικής σημασίας να κάνουν καλή δουλειά στη διαχείριση των πελατών στη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού, να είναι υπεύθυνες απέναντι στους πελάτες και να ενισχύουν τον ποιοτικό έλεγχο των δικών τους προϊόντων, γεγονός που θέτει υψηλές απαιτήσεις για τη διαχείριση της καταπολέμησης της παραποίησης προϊόντων και τις έρευνες ιχνηλασιμότητας των επιχειρήσεων οίνου.
Επί του παρόντος, η τεχνολογία RFID χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία οίνου. Η KWV, μία από τις καλύτερες εταιρείες οίνου στη Νότια Αφρική και γίγαντας του οίνου, έχει υιοθετήσειΤεχνολογία RFIDγια να εντοπίσετε τα βαρέλια στα οποία αποθηκεύεται το κρασί.
Δεδομένου ότι αυτό το είδος βαρελιού είναι ακριβό και η ποιότητα του κρασιού της KWV σχετίζεται στενά με την εσοδεία και τη συχνότητα χρήσης του βαρελιού, η KWV χρησιμοποίησε ένα σύστημα που παρείχε το τοπικό Ινστιτούτο Έρευνας RFID για να το χρησιμοποιήσει. Εκτυπώσιμες ετικέτες RFIDγια την παρακολούθηση των τοποθεσιών των βαρελιών, των χρόνων χρήσης και του πότε πρέπει να παραγγελθούν νέες κάννες. Όταν μια κάννη φέρει ετικέτα που καταγράφει βασικές πληροφορίες σχετικά με την κάννη, οι υπάλληλοι της KWV μπορούν να χρησιμοποιήσουν τον κωδικό αναγνώρισης για να βρουν και να ρωτήσουν σχετικά με τη χρήση της κάννης, όπως πότε χρησιμοποιήθηκε, την τοποθεσία της και πληροφορίες ιστορικού (όπως τον κατασκευαστή της κάννης).
Η αμερικανική εταιρεία παραγωγής κρασιού, eProvenance, έχει εφαρμόσει ελέγχους κατά της παραποίησης κρασιού, επισυνάπτοντας παθητική ετικέτα RFIDs στον πάτο των μπουκαλιών. Το τσιπ ετικέτας είναι τυπωμένο με έναν μοναδικό κωδικό αναγνώρισης για το μπουκάλι κρασί, ο οποίος αντιστοιχεί σε όλες τις πληροφορίες που υπάρχουν στο κέντρο δεδομένων.
Η πρακτική του eProvenance αποτελεί μια τυπική περίπτωση χρήσης της τεχνολογίας RFID για τη διαχείριση της καταπολέμησης της παραποίησης/απομίμησης στη βιομηχανία οίνου. Χρησιμοποιώντας τη μοναδικότητα των ετικετών RFID για την καταγραφή πληροφοριών σχετικά με τα μπουκάλια κρασιού, η εταιρεία έχει επιτύχει αποτελεσματικά την παρακολούθηση της καταπολέμησης της παραποίησης/απομίμησης και έχει αποτρέψει τους παραχαράκτες από το να μπορούν να μιμούνται μπουκάλια κρασιού με σκοπό το κέρδος.
Ορισμένοι Κινέζοι παραγωγοί κρασιού έχουν αρχίσει να εφαρμόζουνπρογραμματιζόμενα αυτοκόλλητα RFID στη διαχείριση της καταπολέμησης της παραποίησης, όπως το οινοποιείο Zhang Yu. Για την πρόληψη της παραποίησης και την εξάλειψη των παραποιημένων προϊόντων, το οινοποιείο Zhang Yu έγινε η πρώτη εγχώρια εφαρμογή μεγάλης κλίμακας της τεχνολογίας RFID στον τομέα της παραγωγής οινοποιητικών επιχειρήσεων τον Απρίλιο του 2009.
Η XGSun έχει επαρκή εμπειρία στο σχεδιασμόπαθητικές ετικέτες RFIDγια τη διαχείριση της καταπολέμησης της παραποίησης και την ιχνηλασιμότητα επιχειρήσεων οίνου υψηλής ποιότητας. Μπορούμε να σας βοηθήσουμε να εξοικονομήσετε περισσότερο χρόνο και κόστος στη διαχείριση αποθήκευσης κρασιών, τη διαχείριση logistics και την παρακολούθηση της καταπολέμησης της παραποίησης. Επιλέξτε μας και θα δείτε πόσο σημαντικό είναι να εργάζεστε αποτελεσματικά.
Ώρα δημοσίευσης: 19 Αυγούστου 2022